terça-feira, 4 de junho de 2013

DANETE CHOCOLATE MEIO AMARGO

Último produto lácteo provado (e aprovado): Danete meio amargo. Esse é pra quem gosta de chocolate deste tipo ( e pra quem não gosta, vale muito a pena experimentar!). Ele é um dos melhores Danetes que eu já provei! Gostei mais dele do que do Danete Sedução, que era aquele com uma caldinha de morango por baixo (e olha que eu viciei no Sedução). 

segunda-feira, 3 de junho de 2013

Inspiração do Dia: Aproveitando o momento de jogos do Brasil, a inspiração é o capitão da Seleção Thiago Silva. Eu, que não o conhecia direito, passei a admirá-lo por sua bonita história de vida, contada no Esporte Espetacular deste domingo (link da matéria: http://globoesporte.globo.com/programas/esporte-espetacular/noticia/2013/06/origens-thiago-silva-abre-o-jogo-e-se-emociona-ao-lembrar-das-dificuldades.html) Nunca desistir e ter sempre fé em Deus!

domingo, 28 de abril de 2013

Novidades

  Nem sei se é tão novidade assim, mas minha mãe outro dia comprou dois iogurtes da Nestlé:

   

       Meu parecer: os dois são gostosos, mas não espere um Chandelle original. Estes estão mais para iogurte grego com "biscoitinhos". Sabe aquele costume americano de molhar o biscoito no leite? Lembrei disso no momento que provei. De um lado está um iogurte consistente, ausente de doce, do outro alguns biscoitinhos (um parecido com o Negresco triturado e o outro com chocolate Suflair picado). Meu preferido foi o de sabor Suflair, por eu gostar muito do chocolate. Diria que um (Negresco) é apropriado para o inverno e o outro (Suflair) cai bem no verão :)

Produtos para pessoas com intolerância a lactose




Esse eu já consumi e, apesar de ser mais ralo do que o creme de leite, tem um gosto parecido (não igual, diga-se), e dá pra tapear...                    
Não se tornou meu chocolate preferido, mas não é de todo ruim...

         

Esse seguiu a legislação: colocou a denominação "sem lactose",
 mas advertiu que  todos os queijos desse tipo também não a contém. 

Será que é bom??? 

Caro, mas uma boa opção para crianças 

Minha mãe provou e preferiu o integral, mas gosto é gosto,né?
Além do mais, para quem é intolerante, é uma boa pedida. 

Provei o sem sabor e achei uma delícia!
Penas que o preço é meio salgado e a embalagem, pequena...

Adoro os produtos da Cacau Show.
O preço também é maior do que o dos produtos tradicionais: R$9,30 (na minha região: MG)

Alimentação sem lactose

A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir quantidades significativas de açúcar do leite, a lactose. Esta precisa ser digerida por uma enzima chamada lactase, transformada em glicose e galactose antes de ser absorvida e aproveitada pelo organismo. Se a pessoa não tem enzimas suficientes para digerir a lactose dos alimentos que ingere, sentirá uma série de desagradáveis sintomas como gases, distensão abdominal, diarréia e cólicas após a ingestão desses alimentos. Isso ocorre porque a lactose não absorvida passa pelo cólon, onde é consumida por bactérias. Os subprodutos da atividade bacteriana são gases como o hidrogênio e o metano, que são responsáveis pelo desconforto. A intolerância à lactose não pode ser confundida com alergia ao leite, que é uma hipersensibilidade às proteínas presentes nos produtos lácteos. Se você for alérgico a leite, poderá ter uma reação mesmo consumindo produtos com baixo teor de lactose. (Fonte: http://www.selecoes.com.br/selecoes-e-voce/intolerancia-a-lactose-e-alergia-ao-leite-entenda-a-diferenca_3214.htm). 

Sites sobre o assunto:
(Vale a pena ler o artigo “Enzima lactase, agora disponível no Brasil”: http://www.semlactose.com/index.php/2013/02/20/enzima-lactase-agora-disponivel-no-brasil/)

Pesquisadores da Embrapa desenvolveram uma bebida instantânea a partir de café solúvel, extrato de soja e açúcar para pessoas com alergia à proteína do leite ou intolerância à lactose. Maiores informações no link: http://www.diariodamanha.com/noticias.asp?ID=23566. A idéia é boa, mas, infelizmente, o produto não é recomendado a diabéticos (por possuir açúcar em sua composição) e pessoas com problemas de gastrite ou insônia também devem evitar a bebida. Ê vida marvada!!!



quinta-feira, 2 de agosto de 2012

TOP 5 PRODUTOS LÁCTEOS:

5. IOGURTE GREGO
     Nestlé e Vigor brigando pelo que é bom. A primeira vez que experimentei este iogurte foi como se eu tivesse sido transportada para uma das ilhas gregas (?). Dissolve na boca, é ácido na medida certa e com a adição de frutas fica com um sabor incrível! Sei que não vai ser um produto barato, mas que vai dar uma vontade de economizar só para comprá-lo, isso vai... Ah! Dados adicionais: O iogurte Nestlé Grego Tradicional tem 80% mais proteínas do que o iogurte Nestlé Bi Camada de Morango e 30% menos açúcares. Fonte:http://acontecendoaqui.com.br/posts/nestledpa-inaugura-nova-categoria-de-iogurtes-no-brasil-com-o-lancamento-de-nestle-grego/#ad-image-51189. OBA!!!





4. QUEIJO SERRA DA ESTRELA
        Já diria Zeca Pagodinho: "Nunca vi, nem comi, eu só ouço falar..."rs Nunca provei, mas só pelas imagens e pelo tanto que eu já vi de reportagem sobre o tal, não tem como ele ser ruim! Definição: "Queijo curado, de pasta semi-mole, amanteigada, branca ou ligeiramente amarelada, com poucas ou ausente de olhaduras, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite de ovelha cru pelo cardo (Cynara Cardunculus), de fabricação artesanal e proveniente da região demarcada para esta produção (Serra da Estrela)". Fonte:http://panelabrasil.blogspot.com.br/2011/02/estrela-da-serra-da-estrela-portugal.html .

3. LEITE NINHO
       Nem me lembro quando foi que conheci o Leite Ninho, só me lembro que ele sempre foi caro (em comparação com os outros leites) e que sempre foi uma delícia...
        Viu? Até o Gabe Saporta (Cobra Starship. Aquele que canta com a Leighton Meester que faz garotas boas se tornarem más...) sabe que Leite Ninho é muito bom!rs








2. SORVETE CHICABON
      Eu me lembro que meu primo adorava e sempre comprava. Eu, menor e com menos dinheiro no bolso, ficava só na vontade, com um Frutare na mão, que era mais barato ( e que eu também amava!). Depois de crescida matei minha vontade e outro dia quase chorei de emoção quando constatei que um sorvete caseiro que eu havia feito aqui em casa tinha o gosto de Chicabon! Vai ver foi piração, mas achei tão bom quanto...
1. CREME DE RICOTA
       Pode parecer uma coisa tão simples: a ricota feita creme! Mas muitas pessoas que não curtem muito o sabor, segundo eles, sem-graça, da ricota, adoram! Minha mãe é uma delas. Desde que conheceu o produto, não compra outra coisa! Um pouco mais caro que o requeijão, é verdade, mas vale a pena, pelo menos, experimentar.