Para alegrar o final de semana (porque todo mundo espera alguma coisa de um sábado à noite...).

Fonte: Google Images

Vigor Grego Kids

    A Vigor lançou um iogurte grego para as crianças (muito adulto vai querer voltar à infância...rs). Ele tem 14% a mais de proteína e o dobro de cálcio (comparado ao petit suisse). O preço está por volta de R$3,99 (preço no dia 23/02 no Guanabara - RJ).


                                                 
                                     E o comercial do produto ficou fofíssimo!!!

Testado e aprovado!

     O Fruttare de mousse de maracujá da Kibon é M-U-I-T-O B-O-M!!! Experimentei enquanto esperava o ônibus na rodoviária de Belo Horizonte. Estava bastante calor e eu fiquei com receio de que fosse um daqueles picolés bem adocicados. Mas como nunca havia provado, era a chance. Na primeira mordida eu já me senti como se estivesse de frente para o mar... Minas teve praia ao menos nas minhas sensações...rs Deu uma bela refrescada e eu fiquei uns quinze minutos apreciando aquele momento. Não, ele não derrete fácil. Outro ponto a favor. Nem é enjoativo. Saborosíssimo, aliás. Vale muito a pena experimentar!

A Danone terá um comercial muito aguardado no intervalo do SuperBowl (um campeonato de futebol que acontece amanhã nos Estados Unidos): reunirá parte do elenco do seriado Full House (ou Três é Demais, na versão em português). Para quem assistia quando era criança, esse promete ser um momento saudosista.


Fonte: Danone Ca


E uma prévia do que rola amanhã...

https://www.youtube.com/watch?v=5bJnjIo9-SY

Cheese World (Pra começar a segunda-feira sorrindo)

      
                        
                      

Sorvetes Kibon 3 seleções

A Kibon já há algum tempo lançou esses sabores 3 seleções e eu experimentei os seguintes: frutas vermelhas, chocolates e frutas tropicais. Apesar da embalagem menor e do preço maior (alegria de pobre dura pouco), os sabores são muito bons! Tive que comprar um por mês, mas valeu a pena. O primeiro que eu provei foi o de chocolates (ao leite, branco e meio amargo). Delicioso!!! O sabor, em um primeiro momento, me lembrou o sorvete Carioca, também da Kibon (aquele com formato xadrez). Eu amo chocolate branco, mas foi difícil escolher um sabor preferido dentre os três. O meio amargo é DI-VI-NO!!! E o ao leite? Uhm... E o branco, que tem pedacinhos de chocolate branco! Foi graças a esses três que eu acabei comprando o outro sabor para experimentar: Frutas vermelhas.

 Eu estava tão ansiosa por esse sabor que acho que criei expectativas demais. Não que não seja bom, mas o sabor framboesa tinha gostinho de chiclete ( o que até me lembrou da minha infância, então nesse ponto eu até que gostei) e o de amora tinha bastante sementinhas (tá legal, admito: sou fresca! Rá!), o que não é de todo ruim, porque você logo identifica que aquele sabor é mesmo de amora. Acabei devorando o de baunilha e o pessoal aqui de casa comeu os outros dois sabores. É ruim? Não! Tanto que o pessoal gostou mais desse do que do primeiro (gosto é gosto, né?).

O último sabor provado...

                                       

The last but not least: frutas tropicais! Se essa fosse uma batalha, sem dúvida esse ganharia com louvor! Ainda mais com o calor que anda fazendo. Os três têm gosto de suas respectivas frutas (abacaxi, coco e manga). Os picolés de coco da Kibon sempre foram excelentes e esse foi logo o sabor que eu enchi a colher pra colocar no copo! Mas os outros dois sabores também não ficaram atrás. Apesar de uma pessoa (mãe) ter achado o de abacaxi meio artificial, eu gostei muito. De novo: gosto é gosto! Nesse calor, você sente como se estivesse comendo a fruta de verdade. Dá uma bela refrescada (só não refresca o bolso, já que o preço continua caro... O consolo é que os potes são lindos, na cor preta, e você pode usá-los para colocar o que você quiser depois que o sorvete terminar).
   

Duelo de Gregos

Seção nova: testei duas marcas de iogurte grego e vou dar minha (modesta) opinião sobre eles. Vocês podem tirar suas próprias conclusões ao final.

Produto nº 1: Iogurte grego da Itambé
   Por um acaso ele "descansa" nesse exato momento na geladeira aqui de casa. É gostoso? Sim. Porém... o sabor natural não é lisinho como os outros iogurtes. Não sei se foi o lote que eu comprei, mas o fato é que ele possui uma textura arenosa (aquela sensação de pequenas bolinhas dentro da boca) e isso me incomodou. Compraria de novo? Talvez. Penso em comprar o de morango para saber se também possui essa mesma textura.










Produto nº 2: Iogurte grego da Batavo
     Consistente é a palavra que o define. Achei o de sabor baunilha um pouco enjoativo, mas é gosto pessoal. O sabor original e o de morango são os mais saborosos. De todos os iogurtes grego que eu já provei, esse foi o que mais me saciou. Compraria de novo? Com certeza!




Então a vitória da batalha de hoje vai para:
          Grego da Batavo!!!

   

Famosos também bebem leite...

Meados dos anos 90 e eu não fazia "loção" de que trabalharia com produtos lácteos. Mesmo assim, achava o máximo a campanha "Got Milk", em que meus cantores preferidos da época portavam o tal bigodinho branco. Segue abaixo algumas fotos (não só de artistas daquele ano)



Fonte: www.ign.com
Hanson = LINDOS!!! AMO!!!  (Estão vindo aí... Call me, maybe!)


Fonte: milkads.net
( Backstreet Boys=Suspiros...Detalhe: parece que estão em um curral
e só agora que eu reparei nisso. Leite direto da vaca)


( Eterno Pacey. Se eu já torcia mais por ele do que pelo Dawson,
depois de vê-lo com esse bigode, não teve pra mais ninguém!)


Fonte: www.sodahead.com
(Wolverine também bebe leite!)


Fonte: haygirlhay.tumblr.com
(Britney desperdiçando leite e Beckham sendo gato, como sempre)





(Ron e Harry . Só faltou a Hermione, mas aposto como ela também bebe leite!)

Doce de leite... Uhm...

     No mês passado o pessoal aqui em casa cismou de fazer sonho. Receita encontrada na revista da Nestlé (apesar de existirem zilhares de receitas na internet...), mãos à obra! Foram escolhidos três recheios: baunilha (CLÁSSICO), goiabada e doce de leite. Qual não foi nossa surpresa ao vermos no supermercado o, também clássico, doce de leite Viçosa (ou Viciosa?) em uma latinha! Perfeito! Para quem precisa de pouca quantidade para uma receita (como era o nosso caso), ou não gosta muito de doce ("esto non ecxiste"!rs), ou mora sozinho e quer matar aquela vontade de comer doce... Pena que compensa mais comprar o de 400g pois o preço, pelo menos no local onde compramos, é quase o mesmo. Mesmo assim, achei a idéia bacana. E a lata é super fácil de abrir, é linda e o doce, como sempre, gostosíssimo! Nem deu pra tirar foto do sonho, pois acabaram em segundos! 

Segue ao lado uma foto, retirada do site http://www.novaroupa.com.br/, que mostra como era a lata de doce de leite Viçosa logo que começaram a produzí-la. 

DANETE CHOCOLATE MEIO AMARGO

Último produto lácteo provado (e aprovado): Danete meio amargo. Esse é pra quem gosta de chocolate deste tipo ( e pra quem não gosta, vale muito a pena experimentar!). Ele é um dos melhores Danetes que eu já provei! Gostei mais dele do que do Danete Sedução, que era aquele com uma caldinha de morango por baixo (e olha que eu viciei no Sedução). 

Inspiração do Dia: Aproveitando o momento de jogos do Brasil, a inspiração é o capitão da Seleção Thiago Silva. Eu, que não o conhecia direito, passei a admirá-lo por sua bonita história de vida, contada no Esporte Espetacular deste domingo (link da matéria: http://globoesporte.globo.com/programas/esporte-espetacular/noticia/2013/06/origens-thiago-silva-abre-o-jogo-e-se-emociona-ao-lembrar-das-dificuldades.html) Nunca desistir e ter sempre fé em Deus!

Novidades

  Nem sei se é tão novidade assim, mas minha mãe outro dia comprou dois iogurtes da Nestlé:

   

       Meu parecer: os dois são gostosos, mas não espere um Chandelle original. Estes estão mais para iogurte grego com "biscoitinhos". Sabe aquele costume americano de molhar o biscoito no leite? Lembrei disso no momento que provei. De um lado está um iogurte consistente, ausente de doce, do outro alguns biscoitinhos (um parecido com o Negresco triturado e o outro com chocolate Suflair picado). Meu preferido foi o de sabor Suflair, por eu gostar muito do chocolate. Diria que um (Negresco) é apropriado para o inverno e o outro (Suflair) cai bem no verão :)

Produtos para pessoas com intolerância a lactose

Esse eu já consumi e, apesar de ser mais ralo do que o creme de leite, tem um gosto parecido (não igual, diga-se), e dá pra tapear...                    

Não se tornou meu chocolate preferido, mas não é de todo ruim...

         

Esse seguiu a legislação: colocou a denominação "sem lactose",
 mas advertiu que  todos os queijos desse tipo também não a contém. 

Será que é bom??? 

Caro, mas uma boa opção para crianças 

Minha mãe provou e preferiu o integral, mas gosto é gosto,né?
Além do mais, para quem é intolerante, é uma boa pedida. 

Provei o sem sabor e achei uma delícia!
Penas que o preço é meio salgado e a embalagem, pequena...

Adoro os produtos da Cacau Show.
O preço também é maior do que o dos produtos tradicionais: R$9,30 (na minha região: MG)

Alimentação sem lactose

A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir quantidades significativas de açúcar do leite, a lactose. Esta precisa ser digerida por uma enzima chamada lactase, transformada em glicose e galactose antes de ser absorvida e aproveitada pelo organismo. Se a pessoa não tem enzimas suficientes para digerir a lactose dos alimentos que ingere, sentirá uma série de desagradáveis sintomas como gases, distensão abdominal, diarréia e cólicas após a ingestão desses alimentos. Isso ocorre porque a lactose não absorvida passa pelo cólon, onde é consumida por bactérias. Os subprodutos da atividade bacteriana são gases como o hidrogênio e o metano, que são responsáveis pelo desconforto. A intolerância à lactose não pode ser confundida com alergia ao leite, que é uma hipersensibilidade às proteínas presentes nos produtos lácteos. Se você for alérgico a leite, poderá ter uma reação mesmo consumindo produtos com baixo teor de lactose. (Fonte: http://www.selecoes.com.br/selecoes-e-voce/intolerancia-a-lactose-e-alergia-ao-leite-entenda-a-diferenca_3214.htm). 

Sites sobre o assunto:

http://www.dta.ufv.br/artigos/tolerancia.htm

http://saude.hsw.uol.com.br/tratamentos-alternativos-para-a-intolerancia-a-lactose.htm

http://www.semlactose.com/ 

(Vale a pena ler o artigo “Enzima lactase, agora disponível no Brasil”: http://www.semlactose.com/index.php/2013/02/20/enzima-lactase-agora-disponivel-no-brasil/)

Pesquisadores da Embrapa desenvolveram uma bebida instantânea a partir de café solúvel, extrato de soja e açúcar para pessoas com alergia à proteína do leite ou intolerância à lactose. Maiores informações no link: http://www.diariodamanha.com/noticias.asp?ID=23566. A idéia é boa, mas, infelizmente, o produto não é recomendado a diabéticos (por possuir açúcar em sua composição) e pessoas com problemas de gastrite ou insônia também devem evitar a bebida. Ê vida marvada!!!

Inspiração do dia: vídeo  Você está fazendo o que ama agora?

TOP 5 PRODUTOS LÁCTEOS:

5. IOGURTE GREGO
     Nestlé e Vigor brigando pelo que é bom. A primeira vez que experimentei este iogurte foi como se eu tivesse sido transportada para uma das ilhas gregas (?). Dissolve na boca, é ácido na medida certa e com a adição de frutas fica com um sabor incrível! Sei que não vai ser um produto barato, mas que vai dar uma vontade de economizar só para comprá-lo, isso vai... Ah! Dados adicionais: O iogurte Nestlé Grego Tradicional tem 80% mais proteínas do que o iogurte Nestlé Bi Camada de Morango e 30% menos açúcares. Fonte:http://acontecendoaqui.com.br/posts/nestledpa-inaugura-nova-categoria-de-iogurtes-no-brasil-com-o-lancamento-de-nestle-grego/#ad-image-51189. OBA!!!





4. QUEIJO SERRA DA ESTRELA

        Já diria Zeca Pagodinho: "Nunca vi, nem comi, eu só ouço falar..."rs Nunca provei, mas só pelas imagens e pelo tanto que eu já vi de reportagem sobre o tal, não tem como ele ser ruim! Definição: "Queijo curado, de pasta semi-mole, amanteigada, branca ou ligeiramente amarelada, com poucas ou ausente de olhaduras, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite de ovelha cru pelo cardo (Cynara Cardunculus), de fabricação artesanal e proveniente da região demarcada para esta produção (Serra da Estrela)". Fonte:http://panelabrasil.blogspot.com.br/2011/02/estrela-da-serra-da-estrela-portugal.html .

3. LEITE NINHO

       Nem me lembro quando foi que conheci o Leite Ninho, só me lembro que ele sempre foi caro (em comparação com os outros leites) e que sempre foi uma delícia...

        Viu? Até o Gabe Saporta (Cobra Starship. Aquele que canta com a Leighton Meester que faz garotas boas se tornarem más...) sabe que Leite Ninho é muito bom!rs

2. SORVETE CHICABON

      Eu me lembro que meu primo adorava e sempre comprava. Eu, menor e com menos dinheiro no bolso, ficava só na vontade, com um Frutare na mão, que era mais barato ( e que eu também amava!). Depois de crescida matei minha vontade e outro dia quase chorei de emoção quando constatei que um sorvete caseiro que eu havia feito aqui em casa tinha o gosto de Chicabon! Vai ver foi piração, mas achei tão bom quanto...

1. CREME DE RICOTA

       Pode parecer uma coisa tão simples: a ricota feita creme! Mas muitas pessoas que não curtem muito o sabor, segundo eles, sem-graça, da ricota, adoram! Minha mãe é uma delas. Desde que conheceu o produto, não compra outra coisa! Um pouco mais caro que o requeijão, é verdade, mas vale a pena, pelo menos, experimentar.

Inspiração do Dia: Bel Pesce (Livro "A menina do Vale" com download grátis em: www.ameninadovale.com)

   O blog foi feito com o intuito de me fazer apreciar ainda mais a profissão que escolhi: Laticínios. Como muitos estudantes, eu também me pergunto se foi a escolha certa. Metade do curso, naquele ponto em que o aluno se pergunta se segue em busca do canudo, ou pensa em um plano B. No meu caso, ainda mais complicado, pois Laticínios já é o meu plano B (outra hora eu conto as confusões da minha vida...). Portanto, decidi colocar neste blog coisas que me fizessem amar a profissão. Ou que fizessem com que eu me lembrasse o por quê de tê-la escolhido. Espero que, a partir desse cantinho tão meu, eu consiga seguir em frente, atrás da minha vaquinha malhada tão sonhada e desse extenso mundo laticinista.